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福建武夷山真善袍茶业
2021-04-13
福建武夷山真善袍茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产加工、销售及茶文化传播为一体的茶叶连锁机构。是获准使用武夷岩茶地理标志和武夷岩茶大红袍品牌的茶叶企业,并通过和获得SC生产许可认证和ISO9001企业质量管理体系认证等标准认证,拥有茶叶生产...
常识篇
福建之茶 | 武夷岩茶不同程度的炭焙及品质呈现
2021-04-13
大文学家范仲淹就有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”的诗句,长期以来武夷岩茶以条形扭曲壮结,色泽油润,茶汤金黄或橙黄、清澈艳丽,香气馥郁具幽兰之胜,锐则浓长,清则悠远,味浓醇厚,鲜滑回甘,香久益清,味久益醇,叶缘朱红,叶底软亮,具有绿叶红镶...
常识篇
茶倒七分,是人生的一门哲学
2021-04-13
以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,但对这句话的含义却一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:“从来茶倒七分满,留下三分是人情。”时才恍然大悟,深得其中韵味所在。所谓“茶七...
常识篇
为什么说中国是茶的故乡?
2021-04-13
我国是世界上很早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中茶的名称很多,“茶”字的形、音、义也是由中国确定的。茶字的演变与确定,也从一个侧面告诉人们,茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。 茶...
常识篇
茶文化 | 闻香识茶
2021-04-13
都说闻香识女人,也说美丽女子的灵魂有香气。可见,香所蕴含的意味,美好而高贵。自屈原在《离骚》中以香草美人譬喻高洁人品与忠直臣僚之后。香,从此便赋予了特殊含义。人类对香的运用,早在上古时代便开始了。人类发现了自然界各种令人舒畅的味道,闻之身心...
常识篇
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吴经理
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